rà tại cơ sở, lực lượng Dich vu SEO ACT chức năng phát hiện Dich vu SEO ACT 1.350 lít dầu mỡ heo thành phẩm, 400kg tóp mỡ được chế biến trong điều kiện không bảo đảm vệ sinh.
Ngày 6-12, Phòng cảnh sát môi trường (PC05) Công an tỉnh Đồng Nai cho hay vừa phát hiện cơ sở chế biến mỡ heo, tóp mỡ không đảm bảo vệ sinh rồi bán ra thị trường tiêu thụ.
Thông tin ban Dich vu SEO ACT đầu, khoảng 9h30 cùng ngày, PC05 Đồng Nai phối hợp Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Chi cục Chăn nuôi và thú y Đồng Nai và Công an phường Trảng Dài rà soát cơ sở mua bán thịt heo, mỡ heo tại khu phố 3 phường Trảng Dài do ông Nguyễn Trọng Thành (58 tuổi) làm chủ.
Thời điểm thẩm tra, có Dich vu SEO ACT hai viên chức đang làm việc tại cơ sở Dich vu SEO ACT rộng khoảng 100m2, bên trong chứa 45 can nhựa chứa dầu mỡ heo thành phẩm (loại 30 lít/can), 400kg tóp mỡ đóng gói trong các túi ni lông.
ngoại giả, Dich vu SEO ACT tại cơ sở còn lưu trữ khoảng 90kg mỡ heo và 30kg da heo vật liệu dưới sàn nhà bê tông không đảm bảo vệ Dich vu SEO ACT sinh.
Tại hiện trường, mỡ heo được mua từ chợ mang về tập Dich vu SEO ACT kết, bảo Dich vu SEO ACT quản dưới sàn nhà nhơ nhớp rồi đưa vào chế biến. Trần nền nhà, khu vực sơ chế, chế biến ẩm thấp, ẩm mốc, nhiều khói bụi; không xa vắng với nhà vệ sinh; không bố trí biệt lập nơi bảo quản vật liệu, thành phẩm, sơ chế, chế biến, đóng gói…
Làm việc với cơ quan chức năng, bà Vũ Thị Bé (50 tuổi, ngụ phường Trảng Dài, quản lý của cơ sở) cho biết mỡ heo, da heo được mua từ chợ Tam Hòa (phường Tam Hòa, TP Biên Hòa) với giá 8.500 đồng/kg mỡ heo, 1.000 đồng/kg da heo.
Sau khi chế biến, dầu mỡ heo thành phẩm được bán cho người tiêu dùng làm thực phẩm với giá 120.000 đồng/can 30 lít, tóp mỡ được bán với giá 3.500 đồng/kg.
Tuy nhiên, bà Bé chưa cung cấp được giấy chứng nhận đủ điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm và các giấy tờ có can hệ khác.
Tổ soát liên ngành đã lập biên bản vụ việc, đề nghị chủ cơ sở trên đến PC05 Đồng Nai để làm rõ các vấn đề liên can.
Theo A Lộc
tuổi xanh